Pompoenconfituur:
500 gram pompoen in stukjes
500 gram appeltjes in stukjes
sap van een halve citroen
1 kilo geleisuiker van Tienen
Laat de pompoen en appeltjes zacht worden. We mixen de pompoen en de appeltjes. We doen er het sap bij van de citroen.
Geleisuiker erbij en 4 minuten laten borrelen.
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten